Zum Inhalt

Das Haus

Die perfekte Harmonie zwischen Service und Küche

Lernen Sie unser engagiertes Team kennen, das Ihnen unser Konzept und unsere Welt näherbringen möchte.

Sandrine und Thierry, die Gründer von L'Inattendu

Unsere Geschichte

Ein Paar, vereint durch die Liebe zur Küche

Unsere Geschichte gründet auf einer gemeinsamen Leidenschaft für die Gastronomie: Es ist die Geschichte eines Paares, das die Liebe zur Küche verbindet. Mit über zwanzig Jahren Erfahrung am Herd haben Sandrine und Thierry ihre Talente vereint, um Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Vergnügen zu bereiten.

Sandrine, Meisterin der Aromen, begeistert selbst die anspruchsvollsten Gaumen, während Thierry Sie mit seiner natürlichen Herzlichkeit sofort wie zu Hause fühlen lässt und jeden Besuch zu einem Moment echter Gastfreundschaft macht, vom ersten bis zum letzten Bissen.

Sandrine & Thierry

Das Team

Wer Sie empfängt

Wenn Service und Küche zusammenwirken, für eine unvergessliche Gastronomie.

  • Sandrine Van Genechten

    Küche

    Sandrine Van Genechten

    Gründerin & Küchenchefin

    Am Herd kocht sie nicht einfach Gerichte: Sie dirigiert eine Sinfonie der Aromen, in der jede Zutat mit der Zärtlichkeit eines Dichters gewählt wird, und verwandelt die Hitze des Feuers in eine wahre Liebeserklärung an ihre Kunst.

  • Thierry Gustine

    Service

    Thierry Gustine

    Gründer & Maître d'hôtel

    Entdecken Sie die Kunst epikureischer Gastfreundschaft, bei der jede Mahlzeit zu einem einzigartigen Sinneserlebnis wird und jeder Gast mit Aufmerksamkeit umsorgt wird, willkommen in einem Kokon aus Komfort und Genuss.

  • Service

    Flexy

    Kellner

Das Haus

Die Behaglichkeit eines Landhauses

Ein gemütlicher Gastraum

Unser Ziel war es, einen schlichten und einladenden Ort zu schaffen, an dem unsere Gäste die Behaglichkeit eines Landhauses wiederfinden, mit vollkommenem Komfort und persönlicher Aufmerksamkeit in jedem Moment.

Eine außergewöhnliche Küche

Stellen Sie sich eine außergewöhnliche Küche vor, ein wahres kulinarisches Heiligtum, in dem jedes Werkzeug dazu gedacht ist, die Aromen zur Geltung zu bringen und raffinierte Gerichte zu schaffen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern.

Ein Tisch erwartet Sie

Von Donnerstagabend bis Montagabend. Rufen Sie uns an oder hinterlassen Sie Ihre Anfrage: Wir bestätigen Ihren Tisch.

Aktuell

Das Plakat : Das Silvestermenü

Donnerstag, 31. Dezember 2026, abends

Das Silvestermenü

Fünf Gänge, Champagner zum Aperitif und um Mitternacht: ein besonderer Abend, um das Jahr schön zu beginnen.

Amuse-Bouche Terrine von der Gänseleber, pochierte Birne, karamellisierte Haselnuss, Rosinenbrioche Jakobsmuscheln, Clementine und Karotte, Schnittlauchschaum Champagnersorbet Hirschkuhmedaillons, Rote Bete, schwarzer Crumble, kräftige Jus Kokos-Maracuja-Kuppel

115 € pro Person

Inbegriffen: ein Glas Champagner Pierre Mignon zum Aperitif, ein Glas Champagner um Mitternacht, stilles und sprudelndes Wasser, Kaffee. Weinbegleitung zu den Gängen: 32 € zusätzlich, also 147 € pro Person.

Aktuell

Das Plakat : Das traditionelle Neujahrs-Sauerkraut

Freitag, 1. Januar 2027

Das traditionelle Neujahrs-Sauerkraut

Ein besonderer Tisch, um das Jahr gut zu beginnen.

Garniertes Sauerkraut am Neujahrstag, wie es die Tradition will.

29 € pro Person

Unser Vorschlag: der passende Wein aus dem Elsass oder aus unseren Regionen.